冷冻贝柱的家常做法(冷冻贝柱的家常做法大全)

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本文目录

1. 五花肉怎么做好吃红烧肉的肉的肉做法
2. 红烧肉的家常做法
3. 家常红烧肉的做法

五花肉怎么做好吃红烧肉的做法

美食原料

带皮五花肉500克，酱油 、做法做法花生油 、步骤料酒 、家常简单家常简单白糖
、红烧红烧葱段、肉的肉姜片
、做法做法八角 、步骤桂皮各适量。

美食做法

1、将五花肉洗净，切成3厘米见方的块，用开水氽一下备用。

2 、炒锅注油烧热，倒入肉块翻炒，呈白色时加入酱油
、料酒、白糖、葱段 、姜片、八角、桂皮
 、稍加翻炒，再加入适量鲜汤
，用旺火煮沸，打去浮沫 ，改用小火烧至熟烂 ，出锅即可。

红烧肉的家常做法

黄冰糖30g ，桂皮少许，八角2块 ，料酒2汤勺，生抽4汤勺 ，老抽1汤勺 ，食盐少许

做法

1.食材：五花肉、大蒜 、大葱、生姜。

2.葱切段
、姜切块 、蒜用刀拍一下
、八角两块、桂皮一小块 。

3.五花肉切2cm方块，放入锅中  ，加冷水，点火加热 ，水开1分钟 ，关火。

4.焯水后 ，肉盛出，锅里水倒掉 ，重新倒少量油。

5.油热后，倒入葱姜蒜桂皮，炒1分钟，出香味即可 。

6.放入肉块，连续翻炒5分钟  ，将肉里的水分炒出
，肉边缘略微焦黄，再次盛出 。

7.准备30g黄冰糖 。

8.锅中倒油
，微热后 ，倒入黄冰糖 ，小火，慢慢融化，待糖完全化开后，倒入肉块 ，翻炒2分钟，倒入料酒、生抽  、老抽
。

9.倒入完全没过肉块的开水
，酌量加盐
  。

10.炖30分钟大火收汁 ，出锅 。

家常红烧肉的做法

家常红烧肉的做法是这样的 ，把买回家的肉洗净，最好用五花肉 ，或前颊肉，嫰些，把它在油锅里反复炒下
，要放生姜、大葱、料酒 。到肥肉微微出油
，再放红烧酱油，炒下，最后加少许冷水，盐
，加糖或冰糖 ，用小火慢慢炖 ，时间大概1.5小时以上 ，也可到超市买红烧肉调味包 。

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